小锅米线

热锅冷油，盐巴炒香肉末，盛出备用，热锅冷油炒香酸菜、番茄（去皮番茄），之后放入一大锅冷水，加生抽、鸡精、盐，煮开下入煮软的米线，再煮沸，尝咸淡，把米线都捞出到碗里，再用汤煮肉沫，煮沸之后，舀出汤和肉沫到各个装有米线的碗里。放入生韭菜！棒！糊辣椒泼热油，淋上几勺，香！

2024-07-07