2024年07月07日

玉米面饼子，我也会做啦！
200克玉米面，加200克热水，搅拌，凉后放一个鸡蛋，3克酵母，200克面，揉匀，发2倍大。分割6份，整橄榄形，醒15分钟，锅内少油，煎出疙，注意别煎糊了，然后加水，大概三分之一高，加盖，水份没了就可以出锅了！

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