超软筋道的鸡蛋软饼

方子挺好的，加了点腌了一下下的胡萝卜丁有点点咸（下次切好直接用），火腿半根够了，火腿丁要再小一点碎一点，葱花再多一点，蛋液用了三个鸡蛋。摊好一张饼把锅放在湿毛巾上降下温接着喷油摊下一张。摊好两面再倒蛋液，饼不会散。Good!

07-07