LADY M 抹茶千层可丽饼/千层蛋糕 Green Tea Mille Crepes

第一次做千层，面糊大概能做13张，前三个做没做好就吃掉了，奶油涂的太多了。奶油的量可以少一点。太多了，有点腻。没想到最难的就是煎面糊。芒果加到打发完的奶油里面，奶油就变稀，不知道为什么。

2024-07-07