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爱虎嘛嘛 做过

烤箱做蛋糕(戚风蛋糕的做法)

比较成功,虽然有开裂,但是不是很影响。170℃温度高了,烤到20分钟时,长很高,开裂了。调整到150℃,烤20分钟。然后再调整到146℃的样子烤12分钟。没有塌陷。容易脱模。
下次用150℃,烤55—60分钟

2024-07-07

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