晚餐•2024年7月5日

墨西哥牛肉饭
鹰嘴豆提前一天泡软和米饭一起蒸熟

生菜切丝

莎莎酱：
西红柿尖椒香菜羊肉切丁
橄榄油 盐 少量孜然粉 黑胡椒 柠檬汁

墨西哥炖牛肉
来自小红书的方子 放了墨西哥chipotle辣椒罐头 洋葱姜蒜粉 黑胡椒盐 先煎至美拉德再炖40min 用的是山姆的牛肩肉 成品稍微有点咸了 味道很浓郁水千万不要加多 碎肉和汤拌在一起冷冻保#晚餐•2024年7月5日# 存

07-05