马斯卡彭奶油可可戚风蛋糕卷

刚好剩下80克的马斯卡彭。因为是自制马斯卡彭，尝了一下然后内陷比方子多加了糖，挖了一点内陷涂煎吐司，还不错。按三个蛋的比例烤胚子，​27分钟，奶油化了就不整形了，内陷是清爽的柠檬味。蛋糕卷冷冻起来也相当好吃，像挖冰淇淋。

07-04