椰蓉吐司（东菱面包机）

材料完全按方子，面包机是美的，时间参照博主，机器发酵，图2.3.4从面团到一发，到二发，烤30分钟没有上色，最后50分钟出炉，没有拉丝，热的时侯外皮很香，中间没有椰蓉香味，感觉有点酸味，冷了切片，是不是没有卷紧的问题，中间会散开，最后吃着还行，就是不太像吐司，有点像糕，下次再调整一下发酵时间。

2024-07-03