美味松软的包子（麦芯粉十低筋粉）

600克粉，330水，15克糖，15克油，10克酵母，笋干香菇馒头，肉糜洒葱碎姜汁翻炒，笋菇过油煸出香味
，熟馅生包60克一只，可以包18只，二次发酵蒸16分钟出锅，人间至味。[得意]

也可以做77.5克一只共12只大肉包，，蒸20分钟

07-03