2024年07月02日

#下午茶•2024年7月2日# 芋泥：生芋头 300，沙糖 40，淡奶油 40，紫薯粉 10-15
6 寸 巴斯克：奶油奶酪200-220，鸡蛋常温 2 个，淡奶油常温 120-140，糖 40，淀粉 8
温度 215 °27 分钟，有流心，甜度合适，超级好吃！
此配方甜度适中，芋泥有些干，可以适当加牛奶或淡奶油

07-02