2024年06月30日

提前很长时间泡粉条！
油，五花肉炒。葱姜，花椒大料，辣椒。加热水。酱油，黄豆酱，白糖，耗油，盐，老抽。直接水里下鱼。醋，白酒或啤酒。一直开盖。腥味随醋或酒出去。。。，茄子，顿。盖锅盖。差不多最后放粉条，鸡精！再顿，可能还得加热水。

06-30