2024年06月29日

水扯面🍜成功🤙🤙🤙

就是西红柿炒鸡蛋，加上面条。

面要和的硬一点，三醒三肉。
然后是揪成包饺子那样的小剂子，按扁，浸泡在水里10-15分钟左右，

然后就扯啊扯啊扯揉扯成长长的面片。
扯好就丢开水锅里。扯好一片丢一片。

修好捞出来过凉水。

然后西红柿鸡蛋炒好了。把面加进去。出锅。

06-29