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红故事也 做过

泰式虾饼

1587-泰式虾饼
感谢@Holiday_99 的菜谱分享。
1.胡萝卜去皮、冲洗，切小碎粒。
2.剥虾仁、去虾线，冲洗。刀背拍虾仁成虾泥（保留颗粒感），再略剁几下。
3.虾肉、胡萝卜拌匀。加盐、白胡椒粉、花雕、鸡蛋液，充分拌匀。
4.平底锅，热锅温油。中小火，摊小饼呈两面金黄。蘸食“丽尔泰”泰式甜辣酱。
吃后感：嫩，鲜。虾仁有颗粒口感。

06-27

欣然忘食

嚯～ 这两天猛吃🦐呀，看着挺香🤩

06-27

月华似练

香鲜嫩太美味啦！对于我来说原味鲜更重要，蘸酱可有可无了！🤭😂

06-27