红烧豆腐

豆腐上怎么裹淀粉和鸡蛋？我是把待液和淀粉先和起来，再把豆腐放进去。总感觉不太对，这个皮皮容易掉下来。忘记加老干妈了，但是吃起来还挺家常的，可以吃。

06-27