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自制酸奶(0失败,无敌简单)

记录一下,光明高温杀菌935ml奶,一盒奶里加了2盒吾岛100g酸奶,一盒奶里加了1盒,烤箱开始35度不行,后来调制42度7小时,室温过夜,第二天早上起来基本都凝固了。放冰箱里钝化,如图。

06-24