红故事也
做过
大师菜谱|柱侯酱鸭肉焖芋头🧆
1582-柱侯酱鸭肉焖芋头
感谢@糕级点心-青柠 的菜谱分享。
1.鸭腿两只,剁大块(菜场)。厚、肥的鸭皮切掉,冲洗,沥干。加“李锦记”柱侯酱抓匀,腌制15分钟。
2.煸香姜片、蒜片,放鸭肉,大火翻炒。淋花雕,加一点生抽。加热水,煮沸。转高压锅压20分钟。
3.半个荔浦芋头去皮、冲洗、切大滚刀块。中火炸至微黄。
4.芋头放入鸭肉中,中火煮。大火收汁,撒小香葱段儿,出锅。
吃后感:浓厚酱香。
06-24
色香味俱全🤩👍,我的晚餐也做这道菜,但买不到芋头,换上土豆,也很美味,李锦记柱侯酱很适合烹煮肉类,帅哥把烹煮过程写得很详细👍😀,谢谢分享和支持🌹💕
06-24
鲜香诱人又鲜美👍
06-24
估计芋头比鸭肉好吃吧!🤩️🤩️
06-24
诱人美味
晚上好亲
06-24
我要吃芋头🤩
06-24
美味佳肴👍
06-24
得奖了还来凑热闹吖🤔给别人个机会呗……
06-24
太香了🤩
06-24
我看成了焖鸭头,还在找头呢😂
06-25
大厨作品🤩️👍👍
06-25
流口水😍
06-25
都没看见芋头👀 难道全被你挑了🤔
06-25
美味
06-25
香嘎嘎🤩️
06-25
香喷喷👍👍没看到有芋头啊
06-25