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做了10000个汉堡胚后,我来教你最简单的做法

做了一半的量,加了两包青汁粉+20克糖
烤箱调节设定温度:上170  下150
没预热  烤 28分
柔软有弹性 也不太甜,
刚出炉小宝儿吃了一个,冷面都不吃了

大前天做的沙拉酱番茄酱的都不爱吃,今天吃的津津有味,应该很喜欢今天的面包体😄小芝麻粒都吃了
(不想芝麻掉还是得刷鸡蛋液)

06-24

冬日里的雪媚娘

用了液种法,前一天晚上,50克水+50粉+1克酵母,发酵冷藏,配方半份量,水合一夜,早晨混合一起加20克椰子油,搅拌出膜

06-24