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李好厉害 做过

维也纳樱花曲奇

配方减半,但是黄油用了70克,做了25块。165度20分钟(最后三分钟开热风循环),下次可以165度22~23分钟(最后三分钟开热风循环)。喜欢这个配方的曲奇饼干,有浓郁的黄油香还能兼顾酥脆的口感,不是一碰就酥掉渣也不是只是脆脆的,能很好兼顾酥脆!

06-23