试过无数全麦吐司，还是这款40%全麦生吐司最好吃！

面团手感非常好，没有打过，水换成牛奶，没有隔夜的波兰种和烫种，感觉红磨坊的全麦粉还是隔夜比较好，下次隔夜用。不能上下分开调温度，170度30分钟不够，18分钟盖锡纸拿出来有生面味，又盖锡纸烤了5分钟，每次全麦的都涨的不太高，还可以再刷的好方子

5天前