Jure_heroine 做过 豆花 黄豆粉版 介于成功与不成功的边缘,凝是凝住了看着不够细。煮豆浆的时候没看住火扑出来一大片,滤豆渣太烫又损耗不少,内酯的量就少放了一丢丢。口感倒是滑滑嫩嫩但有豆子的涩味,不知道是内酯还是豆粉的关系。第一次做成这样算是可以了,下次进步! 06-22