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椒盐基围虾

1.扣掉虾壳虾脑虾胃,扯出虾线,
2.放姜粉,盐,花椒末,腌20分钟
3.热锅,大点油,下调料(洋葱,蒜,辣椒)炒。挑出调料,
4.虾,放入面粉,搅拌。下锅炸虾。虾挺好炸的,不粘锅,也不碎。
炸到两面微焦。
5.下调料,和所有虾,再炒一会儿,出锅。

巨好吃!

11天前