芝士馒头

再做一次，两倍量，还是（中筋220+低粉80）*2。一份切8个，一份切12个，感觉更喜欢切大个的，擀的时候厚度0.5是比较好，这样不会因为面团太多层，太薄，被芝士流心侵泡后发不起来，刚好放三排芝士片就很好。经常做，很好吃。

06-21