午餐•2024年6月19日

1斤生鸡爪为单位，8汤勺（平时用的大一点的瓷汤勺）白米醋，3汤勺生抽，3汤勺泡椒水，适量泡椒，2汤勺蚝油，8分白糖，少许熟芝麻，一两片柠檬，一小勺食用盐
附：生鸡爪处理方法：洗净剪去指甲，冷水下锅放生姜、料酒，中火煮12分钟，捞起泡冰水#午餐•2024年6月19日#

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