Katherine9927 做过 天然酵种佛卡夏Focaccia 做了个光面的,橄榄油是香料油,常温发酵2小时。前2小时折叠了4次。面团含水量不算太大。内部非常柔软,全家人一致好评。下次做冷藏发酵的 2024-06-19