红烧虾(差不离版)

1，热锅放油放姜，放虾，翻炒一下，有点变色了，料酒、生抽、老抽，中火翻炒一下，给它上个色，2，上好色了，加些许水（不要没过虾），大火烧开，转中小火煮3-5分钟，放糖，3，大火收汁，勾芡，撒葱花

06-19