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二月懒云 做过

9寸方盘古早味蛋糕(低油版)

我曾150°烤70分钟,145°烤80分钟都是烤出来一会儿就塌腰。看了这个方子,尝试延长烘烤时间,今天140°烤90分钟,时间到后还在烤箱里留了一会儿,终于成功了,没塌腰、没回缩。谢谢!
很多菜谱里,烘烤50、60分钟的,怎么烤熟的啊。😓

06-18

二月懒云

我是8个蛋,90克玉米油,110克奶,糖100克,低粉130克。不够满模,下次增加点配方试试。

06-18