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午餐•2024年6月18日

意外的还有点儿好吃

1块鸡胸肉,400g白萝卜,1根小葱

1.鸡胸肉切丁,1勺酒、生抽,1小勺淀粉、老抽、油,½小勺黑胡椒,姜丝,葱白腌半小时
2.白萝卜切丁
3.中火炒鸡肉,微变色,下萝卜翻炒
4.加1勺蚝油,¼小勺鸡精、木鱼素,1点盐、糖
5.炒至白萝卜断生,加水至半没过食材,中火焖煮5分钟
6.大火收汁,关火,加葱花,出锅

#午餐•2024年6月18日#

06-18