2024年06月16日

牛排
擦血水，撒盐和胡椒
大火 多油 放几粒蒜 先煎有油的地方 煎金黄焦脆后
煎面 正反各一分钟  醒肉三分钟
第二次煎 然后加黄油baste牛排
一分半钟
醒肉1分钟 然后检查熟度 切片装盘

2024-06-16