布朗尼欧包又升级了！不需要搅拌的熔岩布朗尼

#晚餐•2024年6月16日# 材料减半，操作简单！用了山姆的高筋粉(性价比超高)，橙皮丁、蓝莓干、核桃都没放，只放了蔓越莓干60g 。没有发酵布，就用烤箱里放碗热水发酵(烤箱关机状态)，烤箱没有蒸汽功能，就在烤制前喷水后开烤，20分钟后出炉！有奶酪配着吃很赞！

下次准备0.75的量做6个，同时增加奶酪和蔓越莓干的量！夏天天气热，奶酪馅需要和面好以后就做好放冰箱备用，否则包的时候容易化！

16天前