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抹茶奶酥皇冠面包-不藏私面包匠人

做了12个!(方子的1.5倍量)
真的无敌好吃!面包体巨松软,抹茶酥也特别好吃,就是做起来腰酸背痛忙活了一下午,但还是值得的!
目前温度比较热,所以在抹好奶酥后,放冷冻15分钟,再擀长,整形就容易多了。

2024-06-16