2024年06月16日

伯爵杏仁司康
100克牛奶加热到50度左右，放入一袋伯爵红茶粉搅拌均匀后再加入一袋红茶粉浸泡备用。
中筋面粉180克、盐2克、泡打粉6克，过筛搅拌均匀。再加入过筛的40克红糖和30克杏仁粉混合均匀。加入40克黄油搓匀，加入全蛋液15克和全部奶茶液，揉成团。冰箱冷冻15分，整形。表面刷蛋液，粘杏仁碎后预热烤箱，烘烤200度18分钟或者180度20分

11天前