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NNNnnN 做过

黑芝麻全麦餐包 100%纯全麦

2倍量的面团,用高筋面粉代替了全麦粉,10g白砂糖,没有放黄油,175-180度烘烤15分钟。
留了两块面团试着蒸了一下,馒头版效果也很好,一种面团两种吃法。

2024-06-16