童子鸡

#童子鸡# #晚餐•2024年6月16日# 记录童子鸡的n种吃法。这回是烤鸡，前一天洗干净鸡，生姜大蒜，酱油，糖，料酒腌制好，保鲜袋扎紧放冰箱。周日通常不吃午饭，下午四五点钟拿出来，电吹风吹一下，抹上黄油，先是190°烤20分钟，然后翻面180°烤15分钟，然后看看哪里上色不均匀，都以，180°烤5-10分钟补一下颜色。蘑菇是买多了来不及吃，怕坏了就一起烤了吃🤭味道不错✌

06-16