牛肉洋葱烧麦

1、腌好的牛柳切丁150克，
2、150克糯米泡2小时吼沥干水，加270克💦蒸称糯米饭，
3、半根胡萝卜、1/4搁洋葱切丁
4、6个香信菇提前泡好切丁
5、2个鸡蛋炒熟，
6、将1、3、4、5炒熟拌入蒸好的糯米饭，晾凉
7、一斤烧卖皮，最后包成34个烧卖，剩9张皮
8、下次炒3个鸡蛋，牛柳增加到250克，胡萝卜、洋葱适量增加点，应该刚好够1斤烧卖皮的量

2024-06-15