150°22分钟，里面好像还不太熟，吃着有生面的口感，下次温度加高一点试试吧#午餐•2024年6月14日#
06-14
第二次，180°15分钟，80面团，30克红豆沙
06-22
第二次，完美！哈哈😃感谢楼主的好方子❤
再记录一下，糖减了三分之一，面不至于太甜，这样有甜豆沙的甜也就刚刚好了😃
放椰丝的话，糖原剂量就可
第二次，180°15分钟，80面团，30克红豆沙
06-22
第二次，完美！哈哈😃感谢楼主的好方子❤
06-22
再记录一下，糖减了三分之一，面不至于太甜，这样有甜豆沙的甜也就刚刚好了😃
06-22
放椰丝的话，糖原剂量就可
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