叨了个叨叨
做过
牛肉汉堡 煎出香嫩多汁的牛肉饼
完美搭配 芝士和番茄酱的酸甜、西红柿黄瓜生菜爽口清脆、焦嫩多汁的牛肉饼,爱了!第二次没材料了,用酸菜代替酸黄瓜和生菜,竟然也还可以
💡千万不要把牛肉饼煎的太老;用酸菜的话,干炒加热就行、不放油,或者直接凉着吃
【材料】
面包胚 1个(曼可顿牌)
——————
肉:
牛肉饼 1块
——————
酱:
芝士片 1片/番茄酱/蛋黄酱
——————
蔬菜:
西红柿 /酸黄瓜/生菜/酸菜
——————
水果:
菠萝
【步骤】
1、牛肉饼吸干水分,撒黑胡椒粉
2、锅加热 大火放入牛肉饼(不用放油 煎一下会出很多油),后转中火 每面煎至八成熟
3、芝士片盖在牛肉饼上略微融化即可
——————
1、按照顺序从下往上叠加,面包胚+肉+酱+蔬菜/水果+面包胚
06-14