彩椒杏鲍菇

这样的小炒非常好吃！杏鲍菇都吃出肥厚的肉味了，彩椒脆生正好～

【材料】
杏鲍菇 1根 150g
彩椒（青、红、黄各0.3个）

【步骤】
1、杏鲍菇切片、彩椒切三角片
2、锅内倒油（油多一点 菌菇类比较吃油）蒜末爆香，放入杏鲍菇炒至变色盛出（干了的话 可以中途加蒜油）
3、再加入彩椒继续翻炒、倒入杏鲍菇炒匀，淋味极鲜0.5勺

06-14