薛之谦好帅
做过
雪花酥(雪花饼,牛轧奶芙,奶酥)
前一次成功后,后面买了金盘还有别的食材,一次性做了五种,包装好都分给好朋友啦~得到一致好评!同事吃的嘴馋到怀疑我加了罂粟......
而且我发现!!!可以用微波炉诶(好吧,我承认洗锅真的麻烦)就是陶瓷碗里加黄油,中高火加热一分钟液化(不够那就加时长),然后棉花糖丢进去,中高火加热一分钟?总之拿出来用硅胶铲搅拌搅拌,到想要的程度后直接丢金盘里,把坚果果干饼干再一起丢进去,带手套翻拌到差不多均匀就行
对了,大家别灵感一来用苏打饼干代替小饼干,要不然你做出来就像图三一样....吃着不像雪花酥,像蛋糕?不过扎实也是真的😂替你们试过了,不行的
最后一张图是我买到的棉花糖的配料表,如果你想吃的健康一点建议去买哈(牌子是 十味町)
06-11