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小杞子 做过

2024年06月11日

抹茶开心果流心麻薯包(整个生重225g)
流心10-13g 麻薯60-65g 包体150-150g
1.包体配方参考图2
2.麻薯配方参考图3(艾草去掉 额外加水 根据情况适量加 最后成品量大概也是3.5-3.8个)
3.开心果流心参考图4(一份约做14-16个)

06-11