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小孔人- 做过

李锦记

新鲜采购一批梅花肉
刚好可以做一道家属超级爱吃的蜜汁叉烧
甜滋滋的酱汁渗入叉烧里
肉感十足 十分下饭
考虑到体重控制
这次用了李锦记的蜜汁叉烧酱
空气炸锅就可以完美制作广式叉烧
制作方法可以有效减少油脂
配料表也干净健康
添加了真正的蜂蜜
烤出来的叉烧口感酥脆
是正宗的广式风味
关键还是0添加防腐剂
可以清楚知晓摄入的热量
多吃几块也无需担心是否超标
对家属来说实在太友好了
制作流程也十分便捷
不需要开火,也不需要刷油
只需要腌制和放入空气炸锅
剩下的就交给时间吧
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蜜汁叉烧/502kcal
食材:梅花肉250g/李锦记蜜汁叉烧酱50g
1梅花肉擦干水分,抹上叉烧酱腌制3小时左右
2将腌制好的梅花肉放入空气炸锅,180度16分钟
3中途10分钟的时候翻面,淋上剩余的腌肉酱汁
4取出叉烧后逆纹斜切片
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白菜油豆腐/217kcal
食材:娃娃菜220g/油豆腐40g
1热锅冷油小火将蒜片炸香
2油豆腐切块翻炒,淋一些料酒增香
3加入娃娃菜,加1勺盐翻炒变软
4娃娃菜变软后加少许开水,中火翻炒至中火收汁
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味增渍黄瓜/70kcal
食材:黄瓜150g/味增10g/香油3g
1黄瓜切片加半勺盐和糖腌制5分钟
2挤出黄瓜多余的水分
3味增10g和开水10ml搅拌均匀
4将味增浇在黄瓜上,再加少许香油#李锦记# #李锦记叉烧酱#

06-11