Polarnight 做过 自制酸奶 #自制酸奶# 没有菌粉了 用的上次做的酸奶留了点底 也不用消毒了酸奶牛奶大概0.5~1:10 加了20g奶粉 冰牛奶 所以发酵机14h每种菌种发酵时间也许不一样 这个要自己尝试调整 我用的尚川浓郁型 有拉丝 2024-06-09