极简版高压锅卤牛腱子，酱金钱腱

没有完全放凉再切，所以不够溥。2斤重的一根牛健子电压锅煮20分钟，自然排气，肉质已软很适合孩子吃。4勺生抽，1勺老抽，一点点盐还是有点淡，下次生、老抽各加多一勺。

06-08