奶油蘑菇汤

#奶油蘑菇汤# #午餐•2024年6月8日#
准备食材:口蘑切片、黄油、洋葱碎、 蒜末、培根切块儿、少量面粉、奶油、盐、胡椒粉
1、锅中放黄油，黄油加热化为液体后倒入洋葱碎和蒜末，小火煸炒出香味儿。
2、倒入培根碎煸炒。
3、倒入口蘑片，煸炒，加入盐和胡椒粉，大火煸炒，把水分炒出来，炒干一些。
4、撒入少量面粉，迅速搅拌，把面粉炒熟。
5、倒入清水，没过食材，煮沸后再煮三分钟。
6、全部倒入料理机打碎，再倒回锅里加热，加入奶油煮沸后关火。

06-08