李锦记x下厨房夏日轻食必吃榜｜薄盐一夏 让轻食更美味

😘冬瓜干这样吃，营养美味下酒又下饭
😘冬瓜干炖肉
😘猪肉洗净切成薄片，冬瓜干提前泡透，挤去水分，切成小段。
😘炒锅烧热放入菜籽油，放入有机八角，有机辣椒，花椒，葱姜蒜等爆香。
😘放入猪肉，加料酒翻炒，放生抽，蚝油，少许老抽翻炒。
😘放冬瓜干翻炒，加入开水慢炖更入味，放盐，十三香等调味即可！#午餐•2024年6月6日#

2024-06-06