无糖无油一口爱上的芋泥碱水包【健身减脂】

芋泥碱水包
270g高筋，30g低筋面粉，20g鲜酵母，5g盐
温水180g化开酵母，打成光滑面团。发酵30分钟
包馅儿，松弛几分钟后整形，冷冻半小时
泡碱水（500g开水，25g小苏打，5g老抽）20秒，210度15分钟
出炉太香了！

2024-06-06