早餐•2024年6月6日

#早餐•2024年6月6日# 周四，早！[太阳][太阳]
今天是超级喜欢的懒人早餐~意式烘蛋，除了方便快手[愉快]最重要可以清冰箱库存。

天气越来越热了，有时为了食材多样化会不知不觉堆积很多食材。 所以偶然间也需要一道菜去快速消耗，洗洗切切炒炒扔进烤箱就完事~意式烘蛋~便是这样一道料理了。

冰箱里各种蔬菜洗净切块，鸡蛋加牛奶 黑胡椒 盐搅匀备用。
平底锅喷油，牛肉切块略煎，直接加蔬菜翻炒均匀，炒软后倒入鸡蛋液；撒黑胡椒、芝士碎；焖至蛋液凝固或放入烤箱220度，烤10分钟左右蛋液凝固。
取出后刨些干酪丝，欧芹碎装饰，就可以尽情享用啦！

要配一杯喜欢的咖啡才算圆满哦~肉桂拿铁！哈哈…如果做不到惊艳谁的人生，那就试着温柔自己的岁月吧！

16天前