超好吃家常烧卖

18g的皮，65g的馅。皮花边是用方筷子压的。因为是烫面所以面皮有点干，上锅蒸的时候用喷壶喷了一些水。开水上锅蒸8分钟，关火5分钟开盖。都是有一个散了架，趴在那。

06-05