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好吃到飞起的肉粽子

#晚餐•2024年6月2日# 谢谢分享!时隔3年才第二次包粽子,孩子说想吃豆沙粽和里脊肉粽,那么周末休息安排。这次用了:5.5斤糯米(干糯米称的),里脊肉2条(29元钱),豆沙500克,包了18个豆沙粽+35个肉粽。备注:糯米泡水2小时+(手捏可以捏碎),肉腌制了4小时(里脊肉切不是很大的块),高压锅上汽后40~45分钟,煮熟自动卸压后倒入蒸锅里盖盖子焖着。这次两种口味的粽子都很美味,成功!

06-02

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