午餐•2024年6月2日

蒜蓉粉丝娃娃菜

b站“小厨大亮”菜谱
1.粉丝冷水泡十分钟，娃娃菜洗干净切好。
2.开水放些盐，焯娃娃菜（这次做的时间短了，菜帮有点硬），捞出放漏勺里，把水压出，摆盘。
3.切蒜末，（小米辣），放热油✨放生抽，蚝油，一点白糖。
4.粉丝控水，放到料汁里搅拌。之后摆盘放入之前的娃娃菜中间，娃娃菜也要淋上酱汁。
5.蒸锅水冒蒸汽后放入，盖盖蒸7-8分钟。到时间拿出撒上小葱末，放点热油✨，完成。
#午餐•2024年6月2日#

24天前