2024年06月01日

纯记录文
肉沫茄子和炒豆角都是第一次做
肉末茄子 这个除了炒肉沫放了点油 茄子几乎没有用油 放了不少酱油 但是竟然不咸 很神奇 味道刚刚好 茄子真的好缩水啊 两根大茄子最后才出来这么点 切了葱和蒜 奶奶说吃茄子里面得放点蒜 最后加了点水焖了一会 能更烂一点 我给自己这次做的打四颗星吧hahah
炒豆角 这个爷爷今早买的 我还以为是那种豇豆 就是不是有那种煸豆角嘛 品种不对豆角没办法炒出那个颜色 但是我炸了好久 豆角挺神奇的哈 豆角不吸油 我把豆角都装好后拿那个油炸的肉沫 炸的干干的 别说还挺好吃 然后把炸好的豆角往里面一放 那小滋味

2024-06-01